დარიჩინიანი მაფინები

 
გაითვალისწინეთ, რომ პირველ ფაზისთვის არის 4 დღის ულუფა, მეორე ფაზისთვის 3 დღის ულუფა, მესამე ფაზისთვის 2 დღის ულუფა

ინგრედიენტები:

• 6 ს/კ შვრიის ქატო
• 1,5 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
• 2 ც კვერცხი
• 5 ს/კ დაბალცხიმიანი იოგურტი ან მაწონი
• 1 ჩ/კ გამაფხვიერებელი
• დამატკბობელი გემოვნებით

მომზადების წესი:
შეურიეთ ერთმანეთს შვრიის ქატო, დარიჩინი,დამატკბობელი და გამაფხვიერებელი. დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხი და იოგურტი ან მაწონი. კარგად აურიეთ ერთმანეთში. ჩაასხით ყალიბებში(გამოდის დაახლოებით 6-7 ცალი).
გამოაცხეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 15-20 წუთი.