ავტორი:
08 February 2017
0
 
შეგიძლიათ მიირთვათ მონაცვლეობის ფაზაში ბოსტნეულის დღეს.

ინგრედიენტები: 
  • 1 ცალი ქათმის ფილე
  • 1 ც ხახვი
  • 200 გრ წითელი ბულგარული წიწაკა
  • 1 კბილი ნიორი
  • სუნელები გემოვნებით

მომზადების წესი:

დაჭერით ქათმის ფილე 2 სმ სიგრძის გრძელ ნაჭრებად. დაამატეთ სუნელები. გააცხელეთ ტაფა ან გრილი. შეწვით ყველა მხრიდან საშუალო ცეცხლზე. შეწვის შემდეგ გადმოიტანეთ თეფშზე. დაბალ ტემპერატურაზე მოთუშეთ ერთად რგოლებად დაჭრილი ხახვი,დაჭყლეტილი ნიორი და წვრილად დაჭრილი წიწაკა.
როცა დარბილდება გვერდით მიუწყეთ შემწვარ ქათამს.
გემრიელად მიირთვით!

Loading...

ტეგები:
ფახიტასი
რეგისტრაცია